Редис

Микрозелень редиса имеет яркие зеленые листья и стебли, приятно жгучие на вкус. Стебли обычно вырастают в диапазоне от 4-8 см и превращаются из прозрачного белого до темно-зеленого стебля ближе к листьям.
Благодаря своему освежающему аромату и пряно-жгучему вкусу микрозелень редиса станет гармоничным вкусовым акцентом в блюдах с богатым и естественным вкусом.
И хотя микрозелень редиса очень низкокалорийная, она богата ферментами, антиоксидантами, белками, комплексом минералов и витаминов. Содержащиеся антиоксиданты эффективны в борьбе против рака.
Улучшает пищеварение, содержит много витамина С, серы, именно поэтому оказывает общеукрепляющее влияние на организм, улучшает состояние кожи и волос. По вкусу микрозелень редиса похожа на свежевыращенный редис, сочная и приятно жгучая. Листья имеют структуру подобно шпинату, но более устойчивую.
· Легкий, освежающий вкус редиса
· Приятно жгучие и сладкие оттенки
· Мягкий хруст